Aké špeciálne druhy Tatratea poznáte?

Poznajú ho Slováci ale taktiež sa preslávil aj v zahraničí. Vo svojom mene nesie naše veľhory. Viete o akom čarovnom nápoji sa bavíme? Áno, je to Tatranský čaj alebo v zahraničí známy aj ako Tatratea. Jeho rodiskom je chatrč vo Vysokých tatrách. Ako vznikol? Už od pradávna vítali s bylinkovým alkoholom, kde vlastne boli vylúhované bylinky v koncentrovanom alkohole. Tento horúci bylinný čaj tvoril základ pre Tatratea. Značku Tatratea založil začiatkom roka 2003 Ján Semaňák, keď sa rozhodol dodávať tento čaj na Slovensku. Na konci roku 2003, po uplynutí jedného roka vývoja tatranského čaju, bol na trhu uvedený prvý tatrátový likér. Predajné čísla sú sľubné, Ján Semaňák začal v nasledujúcom roku vo veľkom meradle a v dnešnej dobe dosahuje veľké úspechy, kedy je tento omamný nápoj známy nie len u nás ale aj v desiatkach ďalších krajín sveta. Tatranský čaj, teda Tatratea sa stal zmesou šiestich chutí a dnes je považovaný za národný nápoj Slovákov. V distribúcii je množstvo príchutí a špeciálnych druhov.

Pivo, najobľúbenejší nápoj sveta?

Pivo je jedným z najstarších a najznámejších alkoholických nápojov na svete a najčastejšie konzumovaných alkoholických nápojov na svete a tretím najpopulárnejším nápojom po vode a čaji. Ľudia ho mnohokrát pijú od smädu v letných mesiacoch. Pivo sa varí z obilných zŕn - najčastejšie zo sladového jačmeňa, kde sa používa pšenica, kukurica a ryža. Počas procesu varenia fermentácia škrobových cukrov v mladine produkuje etanol a karbonizáciu vo výslednom pive. Väčšina moderného piva sa vyrába s chmeľom /takto je to aj u nás/, ktorý pridáva horkosť a iné príchute a pôsobí ako prírodný konzervačný a stabilizačný prostriedok v pive. Ďalšie chuťové prísady, ako sú ovocie, byliny alebo plody, môžu byť zahrnuté alebo použité namiesto chmeľu. Pri komerčnom varení sa prirodzený karbonizujúci účinok často odstráni počas spracovania a nahradí sa nútenou karbonizáciou. 

Niečo k histórii piva: Niektoré najstaršie známe spisy o ľudstve sa odvolávajú na výrobu a distribúciu piva: kódex Hammurabi zahŕňal zákony upravujúce pivo a pivné salóny a "Hymnus k Ninkasi", modlitba k mezopotámskej bohyni piva, slúžila ako modlitba a ako spôsob spomienky na recept na pivo v kultúre s málo gramotnými ľuďmi. 

Pivo je distribuované vo fľašiach a plechovkách a je tiež bežne k dispozícii na pitie, najmä v krčmách a baroch ale taktiež ho dostanete kúpiť v každom obchode. Pivovarnícky priemysel je globálnym podnikom pozostávajúcim z niekoľkých dominantných nadnárodných spoločností a mnohých tisícok menších výrobcov, od pivovarov až po regionálne pivovary kde sa vyrábajú rôzne pivá napr. Pacho pivo, ktoré sa odvoláva na ľudovú históriu.  Sila moderného piva je zvyčajne okolo 4% až 6% alkoholu i keď sa môže pohybovať už od 0,5% do 20%. Pivo tvorí súčasť kultúry mnohých národov a spája sa so spoločenskými tradíciami, ako sú pivné slávnosti, ako aj s bohatou kultúrou, ktorá zahŕňa činnosti ako sú prehliadky a krčmové hry, ako je napríklad biliard.